今日の気になる情報をお届けします。



美肌にもダイエットにも！




お酢と言えば、健康や美容においても嬉しい効果が
満載のスーパー調味料。

その中でも、オシャレで高級な調味料の1つとして人気なのが
「バルサミコ酢」なんです。

バルサミコ酢の驚くべき美容パワーについて見ていきましょう。


【バルサミコ酢とは】

バルサミコ酢は、ブドウを原料として樽熟成された
果実酢の一種です。

元々は、貴族の間で贈呈品や食前酒として使われていたそうで
イタリアの特産品としても普及しています。

また、熟成させることで作られるバルサミコ酢には、年数に応じて
下記のランクが与えられるのだそう。

・「バルサミコ」…2～5年の熟成年数のもの
・「アチェ―ト・バルサミコ」…6～10年熟成年数のもの
・「アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ」…12年以上の熟成年数のもの


【バルサミコ酢に含まれる栄養素】

バルサミコ酢は、ミネラル、ビタミンなど、美容に
大切な栄養素を含んでいます。

また、ブドウ果汁を原料にしている為、ポリフェノールを
多く含んでいるのが特徴的。

「プロアントシアニジン」と呼ばれるこのポリフェノールは
ブドウの皮と種だけにある特別な成分で、黒酢の3倍以上もの
ポリフェノールを含んでいるのだとか。

ダイエットや美肌を整える効果が期待できる為、女性には
オススメの調味料なんです。


バルサミコ酢を効果的に摂ってダイエット＆美肌を整えよう！

バルサミコ酢に含まれるポリフェノール
「プロアントシアニジン」。

高い抗酸化作用が期待できると言われていますが
具体的にはどのような美容効果が期待できるのでしょうか。


【プロアントシアニジンがもたらす美容効果】

（1）ダイエットのサポート…運動前に摂ることで、身体の代謝を高めてくれる。
（2）美肌ケア…抗酸化作用により細胞が活性化、シミ、シワやたるみから肌を守ってくれる。
（3）エイジングケア…活性酸素を抑制し、肌の老化を防いでくれる。
（4）血液をサラサラに…脂質代謝の改善に効果が期待でき、脳梗塞や心筋梗塞などを防いでくれる。
（5）ストレス予防…活性酸素が取り除かれることで、眼精疲労や肩こりを防いでくれ
　　 ストレスも軽減してくれる。

なお、ポリフェノールの美容効果は3～4時間
持続すると言われています。

毎日続けて摂ることで、より効率よくバルサミコ酢の
美容パワーの恩恵を受けることができるのです。

サラダのドレッシング代わりに、お肉料理や揚げ物にも。

バルサミコ酢を活用して、内側からも外側からも
綺麗を目指しましょう！


【関連情報】

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