今日の気になる情報をお届けします。

手作り低カロリーおやつでダイエット!
低カロリーなおやつとしてよくあげられるのが、ゼロカロリーの
ゼリーや寒天ではないでしょうか。
コンビニなどで市販されており、様々な味を飽きずに
楽しむことができます。
また、ゼリーはGI値が低いのも魅力のひとつ。
こんにゃくや寒天を使用したゼリーは食物繊維が豊富であるため
腸内環境がよくなると言われています。
低カロリーの食品には他に「カロリーコントロール」
おやつも挙げられます。
カロリーコントロール系には甘い味のものが多いイメージですが
クラッカーのような塩味系のものも。
家に常備しておいて、ダイエット中に小腹が空いてしまったら
つまむというのもありかもしれません。
ほかには、豆腐は低カロリーでありながら栄養も摂ることができる
優れたおやつだと言われています。
豆腐に含まれる大豆には様々な栄養と効能があり、ダイエットにも
健康にも嬉しい魅力が盛りだくさん!
大豆のたんぱく質は脂肪燃焼を助ける働きがあることから
痩せやすい体作りに効果を期待できます。
そんな豆腐を使ったちょっとした間食メニューや
簡単手作りスイーツをご紹介します!
●豆腐とひじきのサラダ
材料は木綿豆腐を半丁、乾燥ひじき10g、白ごま適量、オリーブオイル
ポン酢だけ!
1. まずひじきを水で戻し、湯通しを。豆腐は水気をしっかり切ります。
2. オリーブオイルとポン酢を2:1の割合で合わせます。
3. 豆腐を手で細かくし、そこにひじきと2のドレッシングを加え混ぜます。
最後に白ごまを入れたら完成です!
ひじきも低カロリーで健康に良い食材であるため、ダイエット中の
間食にはぴったりのレシピではないでしょうか!
●豆腐と黒蜜きな粉のデザート!?
材料は絹豆腐を100〜200g、お好みの量の黒蜜ときな粉だけ!
やり方はいたって簡単。
あらかじめクッキングシートを巻いて冷蔵庫で1時間ほど
水気をとった豆腐を、食べる前にもう一度水気を拭き取り
あとはそこに黒蜜ときな粉をかけるだけです。
黒蜜やきな粉を多く取りすぎてわないよう注意は必要ですが
本来バニラアイスなどと合わせて食べることが多い
このメニューを豆腐でヘルシーに楽しめるのは嬉しいですね!
意外にもオススメなダイエット中のおやつ
ダイエットにおいて良い面をもちながらも、ダイエットには
向いていないと思われることが多いおやつがあります。
そんな魅力をもったおやつは、実際に摂るときには量などに
気をつける必要はありますが、注意点を踏まえれば間食として
取り入れられます。
どんなおやつがあるのでしょうか?
●チーズ
まさかチーズがダイエットに向いているはずがない!と思われる方も
多いのではないでしょうか。
実際にチーズはカロリーが高いため、食べる際に量には
気をつける必要はありますが、ダイエット中に足りなくなって
しまうことが多いたんぱく質や、脂肪燃焼を促す効果があると
言われるビタミンBなどを多く含んでいます。
カルシウムなども含まれており、栄養のバランスの良い食品です。
食べ過ぎに注意する際にオススメなのは
小分けになっているチーズを選ぶこと。
個包装のものなどを選べば、ついつい食べ過ぎるということも
少なくできるのではないでしょうか。
●チョコレート
チョコレートもまた、ダイエット中は避けられることが多い
食品ではないでしょうか。
しかしカカオが多く含まれているチョコを選べば、間食しても
太りにくいと言われています。
カカオ含有量の目安は70%以上で、コンビニでもそういったチョコは
市販されています。
そしてチョコレートには、血流を促して代謝を上げる効果を期待できる
ポリフェノールも含まれています。
チョコを食べることで血糖値が上昇し、満腹感を得られるだけでなく
代謝アップの効果が期待できるチョコレートは、実はダイエットの味方
とも言われる存在です。
今まで我慢していたという方は、チョコの食べ過ぎに注意しつつ
間食として取り入れてみるのも良いかもしれません。
次回に続きます。
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