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白い食べ物
白い食べ物に注意!?





ダイエットに向かない白い食べ物とは!?

白い食べ物は豆腐や大根、山芋など健康や美容に良いと
されている物もありますが、注意が必要な物もあります。

それは、白い食べ物の中には急激に血糖値をあげてしまう
ものがあるからです。

血糖値を急激にあげてしまうと
太りやすくなってしまいます。

血糖値を急激に上げてしまい、ダイエットに不向きな
白い食べ物にはどんなものがあるのか見ていきましょう!


【その1:白米】

白米は日本人の主食であり、エネルギー源として
欠かせない食材とされてきました。

ビタミン、ミネラル、食物繊維を含んでおり、優秀な食材では
あるのですが、糖質を多く含んでいるため、食べ方を
工夫するなどしない限り、血糖値が上がりやすい
食べ物と言えるでしょう。


【その2:小麦粉】

小麦粉を使った代表的な食べ物には、パンがあげられます。

パンはGI値も高く、血糖値を上げやすい食べ物の一つ。

パンには砂糖を多く使った菓子パンや、バターやマーガリンなど
油分を多く使って食べることもあるため、そのような点においても
注意が必要です。

手軽に食べられるところも太る原因となりやすいでしょう。


【その3:白砂糖】

砂糖は言うまでもなく、糖分の塊なので血糖値は
一気に上がってしまいます。

また、白砂糖を摂りすぎると、体内では糖化反応というものが
起きてしまい、ミネラルやビタミンを破壊してしまうそうなので
健康面においてもあまり摂りすぎはよくありません。

白い食べ物ではなく、色の濃い食べ物を食べましょう!

これまで見てきた注意の必要な白い食べ物ですが
これらは生きていく上でまったく取り除くことは
不可能に近いかと思います。

摂取量に注意すれば問題ないのですが、実はこれらの食品は
代わりとなる食べ物があります。

白米の代わりには玄米を、小麦粉を使ったパンの代わりには
全粒粉を使ったパンを、白砂糖の代わりには黒砂糖をおススメします!

玄米や全粒粉、黒砂糖は、血糖値が急激に上がりにくく
太りにくいという特性があるとか。

白い食べ物より色のついた濃い色の食べ物の方が太りにくい!
と覚えておきましょう。

この他、同じ理由でホワイトチョコレートよりも
ブラックチョコレート、白ワインよりも赤ワインの方が
太りにくく美容にも効果的とも言われています。

色のついた食品を食べて綺麗になりましょう!


【関連情報】

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パンと牛乳は今すぐやめなさい! (3週間で体が生まれ変わる)


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