今日の気になる情報をお届けします。


気になる献立の中身とは






短期間で体重を落とせる簡単なダイエットを
探してはいないだろうか。

もしインターネットで検索していれば、恐らく「軍隊ダイエット」
なるものにたどり着いたことだろう。

名称については「海軍ダイエット」や「陸軍ダイエット」のほか
「アイスクリームダイエット」と呼ばれることもある。

３日間のプログラムで、ホットドッグやツナといった主菜に加えて
毎日アイスクリームを食べることができるためだ。

軍隊ダイエットは人気の３日間ダイエットの一種。

こうしたダイエットでは通常、計画を忠実にこなせば３日から
１週間で約１０ポンド（約４．５キロ）痩せることができるとうたっている。

献立はたいていまったくの必要最小限で
カロリーも厳しく制限されている。

だが、こうしたダイエットは健康的なのだろうか。

落とした体重がリバウンドすることはないのだろうか。

糖尿病患者の食生活についての著書があるエレーヌ・マギー氏は

「この種の低カロリー、低炭水化物ダイエットでは主に水分を失っており
　筋肉の一部を失う恐れもある」

と指摘。

通常の食事を再開すれば体重は元に戻って
しまうだろうとの見方を示す。

軍隊ダイエットの場合は事情が異なるという
可能性はあるだろうか。

以下では軍隊ダイエットの１～３日目に推奨されている
食事をまとめた。

カロリーは米農務省の計算ツールを使って算出している。


１日目

朝食はカフェイン入りのコーヒーまたは紅茶を１杯
スプーン２杯分のピーナツバターを塗ったトースト１切れと
グレープフルーツ半分というメニュー。

これで３０８カロリーだ。

昼食はコーヒーまたは紅茶もう１杯に加え、何も塗らないトースト
１切れとツナの缶詰を半分。

わずか１３９カロリーとなっている。

夕食は何らかの肉３オンス（約８５グラム）、サヤインゲンを１皿
バナナ半分と小さなリンゴ１個のほか、カップ入りのバニラアイス１個も
食べることができる。

メーン料理として脂身の少ない鶏胸肉の代わりに
ステーキを選んだ場合、６１９カロリーになる。

１日わずか１０６６カロリーの計算だ。


２日目

高脂肪のオプションを一部に選んでも
わずか１１９３カロリーとなる。

朝食は何も塗らないトーストを１切れ、どんな料理の仕方でも
構わないので卵１個とバナナを半分。

卵を油で揚げるとすれば、これで２２３カロリーだ。

昼食は固ゆで卵を１個、塩味のクラッカー５枚に
カッテージチーズを１皿分。

全脂肪カッテージチーズを選んだ場合
計３４０カロリーとなる。

夕食はバナナ半分、ニンジンを皿半分、ブロッコリー１皿分のほか
ホットドッグを２本。

さらにバニラアイスのカップ半分も付いている。

高脂肪豚肉あるいは牛肉のホットドッグを食べると
計６３０カロリーになる。

次回に続きます。


【関連情報】

食べる時間を変えれば健康になる　時間栄養学入門
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