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「腎臓にいいこと」リスト





日替わりチャレンジ！

曜日別に行いたい「腎臓にいいことリスト」を大公開。

アンチエイジングを専門とする上符正志先生と、漢方にも詳しい
渡邉賀子先生が教えてくれました。

漢方では先天の気（生まれもった生命力）を蓄え
水に深くかかわるとされる。

塩分を控え、水分をコントロールし、軽めの運動で
血流を改善することが基本。


月曜：ランチは近くの蕎麦屋へ

健康なうちは問題ないけれど、高血糖が続くと
腎臓の機能も低下してしまう。

食物繊維が豊富で、食べても血糖値が急激に上昇しない低GI値の食品なら
糖質が気になる人にかぎらず、腎臓への負担も少ない。

軽めのランチなら高GI値のパスタやうどんよりも
低GI値の蕎麦をチョイス。

うっかり天ぷら蕎麦を注文しないように気をつけよう。


火曜：ジムに行ってエアロバイクを1時間

腎臓の機能を維持するうえでも、運動は大事。

しかし、ハードな運動は控えた方がいい。

「例えば、慣れていない人がフルマラソンをするなど
　極度に激しい運動はかえって腎臓の負担になってしまいます。
　週に1～2回、軽めの有酸素運動を継続するのがいいでしょう」
（上符先生）

自転車やウォーキング、水泳のように負荷が少ない運動が最適。


水曜：お弁当は黒ゴマたっぷりの玄米おにぎり

夕食でお酒を飲んだりごちそうを食べる予定ならば
昼はヘルシーなお弁当にしてバランスをとってみる。

「五行説では、腎にいい食材は黒いもの。手軽に取り入れやすい
　黒い食材として、ゴマを活用するといいですよ」
（渡邉先生）

低GI値の玄米ご飯に混ぜて、天然塩（漢方では腎臓にいいとされている）で
おにぎりにすればベストの組み合わせ。


木曜：マイボトル持参でこまめに水分補給

血流を良くし、腎臓のフィルターを目詰まりさせないようにするために
水分を補給することを心がけたい。

「一度にたくさんの水を飲むよりも、こまめに飲んだ方が効果的。
　いつもボトルを持ち歩いて、2時間ごとに200mlを目安に
　飲むようにしましょう」
（上符先生）

水にかぎらず、お茶などで水分を摂ってもOK。

もちろん、アルコールではダメです。


金曜：仕事の打ち上げは中華より和食系

飲み会のつまみなんて、何でもいいでしょ？と思うかもしれないが
塩分量に注目すると、味の濃い中華とあっさり和食ではずいぶん違ってくる。

「中華を食べた翌日は、てきめんに顔や体がむくんでいるはず。
　塩分の摂りすぎで、腎臓から排泄しきれていないから
　むくんでしまうのです」
（上符先生）

腎臓のためを思えば、こってり中華はガマン。


土曜：朝はヨーグルトにクコの実を

「スーパーフードとしても注目されているクコの実（ゴジベリー）は
　老化を防ぐ栄養が豊富で、腎臓にいい食材のひとつです」
（渡邉先生）

漢方では滋養強壮のほか、血圧降下にも効果があるとされ
薬膳料理によく使われるクコの実。

スープ、鍋料理に加えたり、お茶のように煎じて飲んでも。

グラノーラやヨーグルトに加えれば
毎朝食べられそう。


日曜：食後はごろんと横になって30分休憩

なんだかお行儀が悪く後ろめたい気もするが…。

「立っていると血流は下半身に集中してしまうし、食後は
　どうしても胃の方に血が行きます。腎の血流を良くして
　働きを助けてあげるため、少しのあいだだけ、横になるといいですよ。
　30分くらいで十分です」
（渡邉先生）

平日は横になれなくても、座ったまま足を高くするなど
体勢を工夫して食休みを。


上符正志先生

銀座 上符メディカルクリニック院長。
アンチエイジング医学と出合い、専門クリニックを開院。
アメリカの最先端治療プログラムを日本に導入している。


渡邉賀子先生

麻布ミューズクリニック名誉院長。
帯山中央病院理事長。
西洋医学に漢方も取り入れ、「冷え症外来」「漢方女性抗加齢外来」
などを開設した実績をもつ。


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